Quando sei incinta (l'inferno, quando sei umano), la fame può colpire in un attimo. Ci sono stato due volte e conosco il dolore di sentire che stai per morire di fame ma non riesco a trovare nulla che suoni bene. Quando hai fame e hai bisogno di cibo al più presto, hai bisogno di qualcosa che puoi creare rapidamente e (idealmente) qualcosa fatto con ingredienti facili che non ti sentirai in colpa a mangiare in seguito. Hai bisogno dell'ultimo, lo spuntino più desiderabile della gravidanza.
Entra in queste deliziose fette di arancia ricoperte di cioccolato salato svenute da Kathi a Deliciously Yum. Pronti in pochi minuti, queste prelibate prelibatezze soddisferanno le tue voglie di qualcosa di salato e dolce in un bocconcino. Non c'è molto di meglio. E per renderli ancora più allettanti, cosa succederebbe se ti dicessi che questi snack sono davvero buoni per te?
Il cioccolato fondente è fondamentalmente un superfood della gravidanza. Secondo la rivista Pregnancy, ci sono molti benefici nel mangiare cioccolato fondente, come ridurre lo stress e persino aiutare a prevenire la preeclampsia. Per non parlare, come nota la Mayo Clinic, il cioccolato fondente è ricco di grassi monosaturi, che sono noti per migliorare il colesterolo nel sangue e aiutare con il controllo della glicemia - un grande vantaggio se si soffre di diabete gestazionale.
Come se quei benefici non fossero abbastanza, c'è anche la frutta sotto il cioccolato. Come probabilmente saprai, le arance sono ricche di vitamina C, che, come vorrebbe la natura, è un integratore importante per le donne in gravidanza. BabyCenter osserva che la vitamina C aiuta l'organismo a produrre collagene, la proteina responsabile della produzione di tessuti, cartilagini, ossa e pelle.
Allora perché non uccidere due voglie con uno spuntino e rendere questa deliziosa ricetta il tuo punto di riferimento quando la fame colpisce? Puoi persino montare diversi lotti e salvarli per dopo, condividerli con i tuoi amici o, diciamo il vero, mangiare tu stesso l'intero lotto.
