Se riuscire a rimare gli slogan di fast food degli anni '80 era un evento olimpico, probabilmente potresti semplicemente andare avanti e darmi la mia medaglia d'oro adesso. Perché sono cresciuto davanti alla televisione, il che significa anche che sono cresciuto bramando il fast food costantemente. E mentre un sacco di cose sono migliorate nella pubblicità da allora, la pubblicità del cibo spazzatura sembra ancora colpire di più i bambini, secondo un nuovo studio. Il che deve davvero cambiare per tanti motivi.
Una nuova ricerca condotta dall'Università di Adelaide in Australia e pubblicata sul Journal of Pediatrics and Child Health questa settimana ha scoperto che gli annunci di cibo spazzatura tendevano ad essere più frequenti durante i periodi in cui i bambini guardavano la televisione in Australia. In effetti, se i bambini guardassero solo 80 minuti di televisione al giorno finirebbero per vedere più di 800 annunci di fast food e cibo spazzatura in un anno, secondo i risultati dello studio.
I bambini sono naturalmente facilmente influenzati dalle loro preferenze alimentari, come ha scoperto uno studio del 2016 condotto dalla McMaster University in Ontario. Questo studio ha scoperto che le prese caloriche dei bambini sono aumentate drammaticamente poco dopo essere state esposte alla pubblicità del cibo spazzatura. E se si considera che i bambini sono esposti al doppio della quantità di pubblicità per scelte alimentari insalubri come catene di fast food, bibite zuccherate e caramelle rispetto a opzioni alimentari sane, come ha scoperto lo studio, non sorprende che l'obesità infantile rimanga una preoccupazione molto reale.
Il recente studio condotto dall'Università di Adelaide ha esaminato solo un anno di televisione in Australia, ma ha scoperto che 30.000 ore di televisione hanno prodotto 100.000 annunci di cibo spazzatura. I ricercatori hanno anche scoperto che le pubblicità di cibo spazzatura erano 2, 3 volte più probabili da essere mostrate durante le ore di punta per i bambini, e che c'erano molte più pubblicità di cibo spazzatura mostrate quando i bambini erano in vacanza da scuola a Natale e durante l'estate.
Quindi ecco la lotta: gli adulti hanno capito come distinguere tra ciò che è pubblicità e ciò che non lo è, ma i bambini sono troppo piccoli per capire davvero la differenza. I bambini più grandi potrebbero capire che gli viene mostrato un hamburger e patatine fritte, ad esempio, ma ciò non significa necessariamente che non vengano influenzati inconsciamente o emotivamente. E la s non è contenuta solo alla televisione.
In effetti, la pubblicità sui social media per i bambini è forse ancora più diffusa e decisamente più insidiosa. Tanto che l'Organizzazione Mondiale della Sanità si è impegnata a creare alcune raccomandazioni per la commercializzazione di alimenti per bambini nel 2010. La pubblicità sui social media non tiene conto solo delle informazioni di base come l'età e la posizione, ma può includere un targeting psicologico complesso per entrambi adulti e bambini per garantire la massima persuasione.
Jamie Oliver, chef e sostenitrice dell'alimentazione sana, ha avviato la campagna #AdEnough per tentare di combattere gli effetti collaterali negativi della pubblicità del cibo spazzatura destinata ai bambini. Come il fatto che un bambino su cinque in America tra i 6 e i 19 anni sia obeso, secondo i Centers of Disease Control and Prevention. I bambini che vivono con l'obesità hanno un rischio più elevato di diabete, asma, apnea notturna, malattie cardiache e problemi ossei e articolari, osserva il CDC. Quindi come spera Oliver di cambiare tutto ciò? Come ha condiviso sul suo sito Web:
È tempo che mettiamo al primo posto la salute dei bambini. Chiedo che il governo introduca uno spartiacque alle 21:00 sulla pubblicità dei cibi spazzatura in TV e controlli adeguati su ciò che i bambini vedono online, in strada e sui mezzi pubblici.
Sembra che molte persone stiano assumendo la causa per proteggere i bambini dalla pubblicità dei cibi spazzatura.
Proteggere i bambini dalla pubblicità potenzialmente dannosa in televisione e sui social media è un ordine piuttosto alto, perché il nostro mondo ruota attorno alla pubblicità. Quindi forse la cosa migliore che puoi fare è fornire informazioni ai tuoi figli. Limitare il loro tempo in televisione e su Internet fino a quando non saranno abbastanza grandi per fare le proprie scelte dietetiche informate.
Perché è già abbastanza difficile dire di no al cibo spazzatura senza l'elemento aggiunto della pubblicità intelligente, giusto?
Guarda la nuova serie di video di Romper, Bearing The Motherload , in cui genitori in disaccordo da diverse parti di un problema si siedono con un mediatore e parlano di come sostenere (e non giudicare) le prospettive genitoriali reciproche. Nuovi episodi in onda il lunedì su Facebook.
