Midwest nato e cresciuto, sono sempre stato un po 'curioso di sapere come la tua regione può avere un impatto sulla salute, anche durante la gravidanza. Gli estranei non sanno molto del Midwest, ma sanno che coltiviamo molto; buono per l'economia, ma non sempre così grande per la tua salute. In uno studio recente, i ricercatori hanno scoperto che oltre il 90% di un gruppo di donne in gravidanza nell'Indiana centrale aveva livelli rilevabili di erbicida glifosato, un ingrediente attivo di Roundup, un pesticida usato frequentemente, nel loro sistema. (Roundup non ha immediatamente risposto alla richiesta di commento di Romper.)
Lo studio, condotto da ricercatori dell'Università dell'Indiana e dell'Università di San Francisco, è stato il primo del suo genere a esaminare i livelli di glifosato usando l'urina come misura diretta dell'esposizione. E i suoi risultati che oltre il 90 percento delle donne studiate presentavano livelli rilevabili di glifosato sono preoccupanti, perché gli studi sugli animali hanno scoperto che l'esposizione in utero al solo glifosato è stata collegata a difetti alla nascita e perdita del feto in altri mammiferi. Le basse esposizioni nei ratti hanno portato a rischi di tossicità fetale come cuori dilatati e anomalie viscerali, mentre i conigli hanno visto decessi embrionali tardivi, secondo lo studio.
Se non sei un appassionato giardiniere o un agricoltore, probabilmente non sai cosa sia esattamente o come sia Roundup. Ma ciò non significa che non sia stato utilizzato sui tuoi prodotti. Nel 2007, la Environmental Protection Agency ha riferito che il glifosato era l'ingrediente attivo pesticida più utilizzato; ha ricoperto questo ruolo dal 2001.
Non ci sono stati studi precedenti sull'effetto del glifosato nella gravidanza umana, ma i ricercatori all'interno di questo studio hanno riferito che i livelli aumentati di glifosato erano significativamente correlati con una lunghezza gestazionale più breve. "Vi sono prove crescenti che anche una leggera riduzione della lunghezza gestazionale può portare a conseguenze negative per tutta la vita", ha detto a Science Daily Shahid Parvez, il principale investigatore dello studio.
Mentre questo studio deve essere ripetuto con un campione più ampio e diversificato, il metodo di esposizione al glifosato necessita di ulteriori discussioni da solo. Secondo Parvez, nessuna delle acque potabili testate mostrava residui di glifosato, il che significa che la sostanza chimica è probabilmente eliminata nel processo di trattamento delle acque. Tuttavia, la cattiva notizia è che il probabile criminale è molto probabilmente l'assunzione alimentare, come le bevande contenenti caffeina e gli alimenti geneticamente modificati.
Ha senso, quindi, che uno studio condotto con donne nel Midwest mostrerebbe livelli così elevati di glifosato. A causa della produzione di mais e soia, l'uso del glifosato è più pesante nel Midwest, con residui che si trovano sia nell'ambiente, nelle principali colture e in altri prodotti alimentari.
Il glifosato è già apparso sui media prima, principalmente a causa della sua connessione con la famigerata Monsanto, una moderna azienda agricola . In una recente intervista per Acres USA, ripubblicata su Alternet, Carey Gilliam ha illustrato la storia della sostanza chimica, che è stata originariamente sintetizzata dal chimico svizzero Henri Martin negli anni '50 durante una ricerca di nuovi prodotti farmaceutici. Secondo Gilliam, la magia che uccide le erbacce all'interno del glifosato è stata sbloccata da John Franz, un chimico della Monsanto, e da lì la sostanza chimica è stata introdotta sul mercato sotto forma di Roundup nel 1974.
Mentre l'EPA insiste sul fatto che il glifosato è sicuro, Gilliam ha detto ad Acres, la Monsanto è nota per aver tentato di influenzare le agenzie pubbliche e controllare i dati.
Gilliam ha affermato che un chiaro esempio di influenza della Monsanto sugli enti pubblici si trova in uno studio sui topi del 1983. "Lo studio in questione ha coinvolto 400 topi", ha detto Gilliam ad Acres. "Gli esperti di tossicologia dell'EPA hanno esaminato lo studio e sono giunti alla conclusione ovvia:" Questa roba causa il cancro "."
Memo dopo memo, i tossicologi dell'EPA hanno respinto le argomentazioni della Monsanto secondo cui non stavano guardando i dati nel modo giusto. "Il nostro punto di vista è quello di proteggere la salute pubblica quando vediamo dati sospetti. Non è nostro compito proteggere i dichiaranti da falsi positivi ", è stato scritto alla conclusione di un documento archiviato sullo studio del mouse.
La Monsanto finì per assumere un proprio patologo e, dopo un decennio, l'EPA alla fine cedette. Nel 1993, l'EPA ha accettato lo studio e le conclusioni della Monsanto che hanno trovato il glifosato sicuro, sebbene alcuni scienziati abbiano rifiutato di firmare il documento, secondo Gilliam. La Monsanto non rispose immediatamente alla richiesta di commento di Romper.
Alla fine degli anni '70 e '80, un sottocomitato del Senato per la salute e la ricerca scientifica ha scoperto pratiche fraudolente presso i laboratori di bio-test industriali (IBT), importanti laboratori di test che hanno condotto molti degli studi tossicologici per Monsanto e altre società di pesticidi. Tre alti dirigenti dell'IBT sono stati incriminati e condannati nel 1983 per aver affermato di aver condotto test di sicurezza sui pesticidi quando, in realtà, non avevano dichiarato il New York Times. Questa falsificazione ha portato l'EPA a dichiarare che i pesticidi erano sicuri, quando ora non c'erano studi che dimostrassero che ciò fosse vero, e una lotta per replicare i dati fraudolenti.
Tuttavia, queste tre condanne non risolvono il problema e la questione si pone nuovamente nel 1991 con Craven, un altro importante laboratorio di test. Secondo un articolo nell'archivio del New York Times, Craven era responsabile dell'analisi di campioni di frutta, verdura, cereali e altri alimenti per tracciare tracce di insetticidi, diserbanti e altri prodotti chimici. Per l'EPA, tali studi erano importanti nel determinare i livelli di pesticidi che potevano essere ammessi negli alimenti.
La storia pubblica della Monsanto è lunga e complessa, rendendo difficile tracciare i veri effetti del glifosato. Ma, come mostrato dallo studio più recente, le persone stanno assumendo alte dosi di questa sostanza chimica ed è tempo che i ricercatori inizino a esaminare gli effetti che avrà sulle generazioni future. Forse, con abbastanza voci, i dati reali avranno la possibilità di restare.
